Fiets je kerstdiner lokaal bij elkaar!
Is het menu voor het kerstdiner al helemaal rond? Dan kan er worden geshopt voor de ingrediënten! Nog geen plannen? Dan helpen wij je graag. Wist je dat je in Alphen veel leuke streekwinkels hebt, waar je een lokaal kerstdiner bij elkaar kan kopen? Eerder schreven wij al een artikel met winkels voor leuke lokale kerstcadeaus, maar wij geven je ook graag tips voor een kerstdiner met een lokaal tintje.
Een lokale borrelplank om je vingers bij af te likken
Maak eens een borrelplank met lekkers uit de streek! Joyce van Boerderijwinkel van Hier gaf ons haar tips. Wat dacht je van boerenkaas met honing dille saus van Oma Appel, droge worst, grillworst, komkommer van eigen land, notenmix, druiven en huisgemaakte dipjes zoals framboos balsamico en druif/port? Deze producten vind je allemaal in hun winkel en nog veel meer. Zo krijg jij een goed gevoel bij het serveren van deze borrelplank en maak je de boer ook blij!
Buffelvlees: een verrassend stukje vlees
Wil jij deze Kerst iets anders voorschotelen dan kalkoen? Denk dan eens aan een stukje buffelvlees! Bij Buffelrijk in de Ridderbuurt verkopen Laurens en Joyce vlees en zuivelproducten van de waterbuffel. Ook hebben zij aan de gourmetliefhebbers gedacht want ook hier hebben zij mooie pakketten voor. Zoals Joyce het zelf vertelt, "de smaak van waterbuffel zit een beetje tussen rundvlees en wild in, het is heerlijk mals en echt eens wat anders." Neem eens een kijkje in de winkel en laat je adviseren.
Huisgemaakte zoetigheden waar iedereen blij van wordt
Ben jij een echte held met bakken en sta jij ieder jaar weer vooraan om het dessert of iets lekkers voor bij de koffie te mogen maken? Bij de verschillende molens in Alphen en daar omheen kan je terecht voor bloem, meel, bakmixen en nog meer lekkers. Zo kan jij een heerlijke taart, koek of wat dan ook bakken met lokale ingrediënten. Je kan ons andere terecht bij Korenmolen Nieuw Leven, Korenmolen de Eendracht en Korenmolen de Haas.
Groente en fruit van lokale bodem, stap op de fiets!
Ook voor je bijgerechten koop je natuurlijk lokaal! Er zijn tientallen boerderijwinkels waar je terecht kan voor groene en fruit uit het seizoen. Naast dat dit ontzettend duurzaam is, zijn de smaken ook nog eens optimaal. Zo kan jij nog meer genieten van een heerlijk kerstdiner. Wist je al dat er verschillende fietsroutes zijn waarmee jij je maaltijd bij elkaar kan fietsen? Met de Smakelijk Fietsen routes ontdek je ook in de winter vele leuke streekwinkels. Deze routes brengen je ook door onze buurtgemeentes Nieuwkoop en Kaag & Braassem want ook hier zijn veel streekwinkels te vinden. Sjaal om, muts op, wanten aan en stap op de fiets. Ontdek hier alle Smakelijk Fietsen routes.
Ontdek alle streekwinkels en automaten in gemeente Alphen aan den Rijn
In en rondom Alphen aan den Rijn wemelt het van de boerderijwinkels en automaten langs de weg. Al deze enthousiaste ondernemers staan ook in de decembermaand enthousiast voor je klaar om je te adviseren over hun lokale producten. Door lokaal te kopen ondersteun je direct de ondernemer. Bekijk hier een compleet overzicht van alle boerderij- en streekwinkels.